Η απευθείας διάθεση της τροφής από τους παραγωγούς στους καταναλωτές θεωρείται μια νέα καταναλωτική τάση στην Ελλάδα, η σημασία της οποίας δεν έχει αναγνωρισθεί ακόμη. Πρόκειται όμως για μια παγκόσμια πρακτική που εφαρμόζεται εδώ και δεκαετίες γνωρίζοντας θεαματική διάδοση. Στην Ιταλία λειτουργούν 208 αγορές βιοκαλλιεργητών και περισσότερες από 500 αγορές αγροτών, στην Αγγλία 500 αγορές αγροτών, στη Γερμανία 360 αγορές και 40.000 γεωργοί που πουλάν τα προϊόντα τους από το αγρόκτημα, στην Αυστρία 376 αγορές αγροτών και 20 αγορές βιοκαλλιεργητών, στις ΗΠΑ 5.274 αγορές αγροτών και στην Ιαπωνία 13.538 αγορές αγροτών.
Στη χώρα μας η απευθείας διάθεση δεν υφίσταται, με εξαίρεση το πολύ μικρό ποσοστό των αγροτών που συμμετέχουν στις συμβατικές λαϊκές αγορές, και κυρίως τις 38 αγορές βιοκαλλιεργητών που είναι και οι μοναδικές αγορές αγροτών στην Ελλάδα. Περιστασιακά και αποσπασματικά γίνονται πωλήσεις και από τα αγροκτήματα ή από τις ελάχιστες πραγματικά αγροτουριστικές εκμεταλλεύσεις της χώρας μας.
Κάθε χώρα που εφαρμόζει αγροδιατροφική πολιτική εντάσσει την απευθείας διάθεση στον πολιτικό σχεδιασμό του εκάστοτε Υπουργείου Γεωργίας, με τις αγορές των αγροτών και τις αγορές των βιοκαλλιεργητών να αποτελούν κεντρικό άξονα.
Εδώ θα βρείτε το πλήρες κείμενο της έρευνας.
- Συμβουλές Προστασία του Περιβάλλοντος !!! Έψαξα στο Διαδίκτυο για να βρω μερικές χρήσιμες συμβουλές για το πως να προστατεύσουμε το περιβάλλον μας. Συμβουλές απλές που όλοι μας τις έχουμε ακουστά, μα οι περισσότεροι, για να μην πω καλύτερα όλοι, τις αγνοούμε τις περισσότερες φορές!! Όσοι δεν βαριέστε να το διαβάσετε, ρίξτε μια ματιά έστω και στους τίτλους. Ο πληθυσμός της γης σήμερα είναι περίπου 6 δισεκατομμύρια άνθρωποι. Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του ΟΗΕ, μέχρι το 2050 θα έχει φτάσει τα 9 δισεκατομμύρια περίπου. Οι ανάγκες μας σε τρόφιμα και άλλα αγαθά θα συνεχίσουν, συνεπώς, ολοένα να αυξάνονται. Αντίστροφα, σύμφωνα με ορισμένες εκτιμήσεις, η δυνατότητα του πλανήτη μας να παρέχει τους απαραίτητους φυσικούς πόρους για την κάλυψη αυτών των αναγκών, ολοένα θα περιορίζεται. Αυτό οφείλεται σε μια σειρά νέων περιβαλλοντικών, οικονομικών και κοινωνικών δεδομένων, όπως η υποβάθμιση της ποιότητας της γεωργικής γης, η ανορθολογική διαχείριση των υδατικών πόρων, η κλιματική μεταβολή, η ρύπανση από χημικά, το οικονομικό χάσμα ...
